A dieta alcalina baseia-se na ideia de que a alimentação moderna acidifica o corpo, alterando o pH e causando doenças como câncer, osteoporose e doenças cardiovasculares. Quem defende tal dieta argumenta que alimentos mais 'alcalinos' são as melhores escolhas para diminuição de riscos, com o aumento de frutas e vegetais e diminuição de proteínas. Porém, ao contrário do que o marketing desta dieta afirma, um estudo randomizado mostrou que este tipo de dieta altera o pH sanguín

O colágeno é formado em cerca de um terço do aminoácido glicina, seguido do aminoácido prolina ou seu derivado, hidroxoprolina. No corpo, 99% de hidroxoprolina é encontrada no colágeno, que faz desse aminoácido um importante marcador para o total de colágeno. A hidroxilação de prolina necessita de uma reação que envolve oxigénio, Ferro e vitamina C como cofatores (não quer dizer que a suplementação destes faça mais colágeno em todas as situações). A disponibilidade da prolina

O 5HTP (5 hidroxitriptofano) é um metabólito derivado do triptofano e que participa da síntese de serotonina, responsável pela sensação de bem estar e diminuição do apetite. Falarei sobre o uso de suplementação de 5htp e redução de apetite levando a redução de peso. O primeiro estudo (1) dividiu 19 mulheres obesas de forma duplo cega, administrando 8mg/kg/dia de 5htp. Ou seja, uma dose de 640mg pra alguém de 80kgs. O objetivo do estudo era medir a saciedade e mudanças de hum

Muitas vezes quando mando as dietas para os pacientes, eles me perguntam se precisam de uma refeição pré e pós treino, além daquelas que já fazem. A resposta é não. As calorias e macronutrientes são calculados de forma que visem seu horário de treino ao longo do dia. Você não precisa se entupir de batata e frango logo antes do treino e whey logo após o treino. São refeições que podem ser por ex seu almoço e lanche da tarde. Ou mesmo seu lanche da tarde ser seu pre treino e ja