Glutamato monossódico e mitos a respeito
Texto em parceria com Rafael Genário Glutamato monossódico (GMS) é simplesmente um composto de sódio e glutamato. O sódio é um mineral...


Quem já me segue no Instagram, onde meu alcance é bem maior, sabe que sou bem crítico e cobro boas referências. Não espere algo diferente aqui. O pensamento científico é o mesmo, porém de forma mais objetiva, visando alcançar o maior entendimento de todos.