Síndrome do Ovário Policístico: Fisiopatologia e Tratamento dietético
A Síndrome do Ovário Policístico é uma das endocrinopatias mais comuns, atingindo cerca de 6 a 10% das mulheres, sendo caracterizada por...
Se o glúten engorda, celíacos não deveriam ser todos magros?
Respondendo a essa pergunta, um estudo¹ avaliou o IMC de 371 celíacos durante o diagnóstico da doença celíaca feita por um...
Leite tem estrôgênio?
O estrogênio é um hormônio associado à feminilidade, que também exerce papel na saúde óssea, perfil lipídico e coagulação. Seu EXCESSO...
Prós e Contras de Estratégias para Emagrecimento
No artigo Popular Weight Loss Strategies: a Review of Four Weight Loss Techniques são revisadas algumas das estratégias p/Emagrecimento...
Quantidade de nutrientes ou qualidade nutricional?
É estupidez visar um macronutriente como mais benéfico que outro. Antigamente cometiam o erro de achar que gorduras eram as responsáveis...
Dieta low carb: Superior ou estudos enviesados?
Me enviaram alguns estudos sobre low carb p/ mostrar resultados superiores frente a dietas baixas em gorduras no que tange a parâmetros...
Dieta alcalina: eficácia ou falácia?
A dieta alcalina baseia-se na ideia de que a alimentação moderna acidifica o corpo, alterando o pH e causando doenças como câncer,...
É necessário refeição pré ou pós treino?
Muitas vezes quando mando as dietas para os pacientes, eles me perguntam se precisam de uma refeição pré e pós treino, além daquelas que...
Carboidratos x Gorduras no emagrecimento
Como sabemos a obesidade é uma epidemia e junto à ela temos a presença da síndrome metabólica, caracterizada por aumento de gordura...
Como criar dietas da moda em 10 passos
Hoje vou ensinar passo a passo como inventar uma dieta da moda, seguindo o modelo do livro A MENTIRA DO GLÚTEN, mostrando como é fácil...
