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June 13, 2018

As falácias de quem resume insulina a engordar e consumir gorduras a emagrecer, além de demonstrarem falta de conhecimento fisiológico básico, são facilmente desmitificadas.

Geralmente apontam a obesidade como consequência do maior consumo de açúcar apenas, dizendo que...

Nos testes de intolerância utiliza-se uma dose de 50 g de lactose (= 1 L de leite). Entre 80 e 100% dos sujeitos que apresentam má digestão da lactose sofrem sintomas de intolerância quando  ingerem uma quantidade não fisiológica de lactose com o estômago vazio....

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Ciência tratada de forma séria 

Matérias com referências científicas sobre suplementação, alimentação e treinamento físico

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